{"product_id":"col-aledr","title":"●【送料無料】深煎り コロンビア エールプロセス カンポエルモッソ Colombia Ale Process Campo Hermoso DARK","description":"\u003c!-- コーヒー商品説明文▼ここから▼ --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e黒ビールのようなコク！？\u003cbr\u003e希少品種「ピンクブルボン」がもたらす、常識を覆す一杯\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n香りから存分に感じられるコク。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n「芳醇なコクと甘さは、まるで黒ビール！？」\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nそう称されるほど、どっしりとした芳醇なコクが特徴のコーヒーです。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n飲み終わりには、焦がしカラメルのようなほろ苦さと甘さが口の中に広がります。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n少し温度が下がると、グレープを思わせる華やかなアロマがじわじわと広がり、時間とともに変化する2面性のある味わいをお楽しみいただけます。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nノンアルコールですが、ビール好きの方にこそ、ぜひ一度体験していただきたい一杯です。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eカンポエルモーソ農園｜コロンビア\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nカンポエルモーソ農園は、コロンビアにおけるコーヒー生産の先駆者、ドン・エルケノレーニャ氏によって開かれた、伝統ある農園です。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nその情熱は息子のエドウィン氏へと受け継がれ、彼は技術革新を起こし、コロンビア国内屈指のコーヒープロフェッショナルの一人となりました。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nエドウィン氏は、Cup of Excellenceの国際審査員を務めるほか、CQI（Coffee Quality Institute）の講師として受講生に情熱を注ぎ、アンティオキア大学の教授として若手育成にも力を入れています。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n今回ご紹介するのは、世界でも注目されている希少品種「ピンクブルボン」を使用し、ワインの醸造方法をコーヒーの精製に応用した「カーボニックマセレーション」というプロセスを施した一品です。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nこの独特なフレーバーは、特別に「Exclusively harvested for TAKAMURA COFFEE ROASTERS」として収穫されたロットから生まれました。\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr size=\"1\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cbr\u003e\n□産　地／Quindio, COLOMBIA(キンディオ、コロンビア)\u003cbr\u003e\n□農園名／Campo Hermoso(カンポエルモーソ)\u003cbr\u003e\n□農園主／Edwin Norenha(エドウィン ノレーニャ)\u003cbr\u003e\n□品　種／Pink Bourbon(ピンクブルボン)\u003cbr\u003e\n□精選方法／ALE Process(エールプロセス)\u003cbr\u003e\n□標　高／1650m-1670m\u003cbr\u003e\n□焙煎度／深煎り\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- コーヒー商品説明文▲ここまで▲ --\u003e","brand":"TAKAMURA COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"100g","offer_id":67609540100256,"sku":"4571623766124","price":1620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g（250g×2個）","offer_id":67609540133024,"sku":"4571623766131","price":3240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":67609540165792,"sku":"4571623766148","price":5670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0430\/3755\/6896\/files\/col-aledr-c1.jpg?v=1790663625","url":"https:\/\/takamura-coffee.mom\/products\/col-aledr","provider":"TAKAMURA COFFEE ROASTERS","version":"1.0","type":"link"}